టొమాటో రైస్ తయారీ విధానం | రుచికరమైన టొమాటో అన్నం రెసిపీ

టొమాటో రైస్‌

​చాలా సులభంగా, తక్కువ సమయంలో లంచ్ బాక్స్‌లోకి చేసుకునే రుచికరమైన వంటకాల్లో టొమాటో రైస్ ఒకటి.

📋 వివరాలు	ℹ️ సమాచారం
⏱️ తయారీ సమయం	15 నిమిషాలు
🍳 వంట సమయం	15 నిమిషాలు
⌛ మొత్తం సమయం	30 నిమిషాలు
🍽️ ఎన్ని మందికి	4 మంది
🥣 వంటకం రకం	రైస్ రెసిపీ
🌿 వంట విధానం	Pure వెజ్ style
⭐ కష్టతర స్థాయి	చాలా సులభం
🔥 కేలరీలు (ఒక్క సర్వింగ్)	320 kcal

​

కావలసిన పదార్థాలు:

• అన్నం: 2 కప్పులు (వండి చల్లార్చినది)
• ​టొమాటోలు: 3-4 (సన్నగా తరిగినవి)
• ​నూనె: తగినంత
• ​పోపు దినుసులు: ఆవాలు, శనగపప్పు, మినపప్పు
• ​పల్లీలు: 150 గ్రాములు
• ​పచ్చిమిర్చి: తగినన్ని (నిలువుగా తరిగినవి)
• ​కరివేపాకు: తగినంత
• ​జీడిపప్పు: వేయించడానికి సరిపడా
• ​పసుపు: తగినంత
• ​ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
• ​ఇంగువ: చిటికెడు

​తయారీ విధానం:

​1.అన్నం సిద్ధం: ముందుగా బియ్యం కడిగి అన్నం వండుకుని, ఒక వెడల్పాటి పాత్రలో వేసి పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి.

2.​పోపు: ఒక బాణలిలో నూనె వేడి చేసి ఆవాలు, శనగపప్పు, మినపప్పు, పల్లీలు, జీడిపప్పు, కరివేపాకు వేసి వేయించాలి.

​3.టొమాటో మిశ్రమం: పోపులో పచ్చిమిర్చి, తరిగిన టొమాటో ముక్కలు, ఉప్పు, పసుపు వేసి, టొమాటోలు మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. చివరగా చిటికెడు ఇంగువ కలపాలి.

​4.కలపడం: ఉడికించిన టొమాటో మిశ్రమాన్ని చల్లారిన అన్నంలో వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు (FAQ)

​1.టొమాటో రైస్ కోసం అన్నం ఎలా ఉండాలి?

A.అన్నం పొడిపొడిగా ఉండాలి, మెత్తగా ఉడకకూడదు. వండిన తర్వాత అన్నాన్ని ఒక వెడల్పాటి పాత్రలో వేసి పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి.

​2.టొమాటోలు ఎంతవరకు ఉడకాలి?

టొమాటో ముక్కలు మెత్తబడే వరకు వేయించుకోవాలి. అప్పుడే అన్నానికి మంచి రుచి వస్తుంది.

​3.పోపులో ఇంకా ఏమి వేయవచ్చు?

పోపులో ఆవాలు, శనగపప్పు, మినపప్పు, పల్లీలు, జీడిపప్పు, కరివేపాకు, ఎండుమిర్చి వేసి వేయించాలి.

4.​పసుపు మరియు ఉప్పు ఎప్పుడు వేయాలి?

టొమాటో ముక్కలను పోపులో వేసి వేయించేటప్పుడే పసుపు మరియు ఉప్పును కూడా కలిపి వేయించుకోవాలి.

​ముగింపు 

​చూశారుగా! ఎంతో రుచికరమైన, కమ్మని టొమాటో రైస్ తయారీ ఎంత సులభమో. తక్కువ పదార్థాలతో, త్వరగా పూర్తయ్యే ఈ వంటకం లంచ్ బాక్సులకు మరియు ఆకస్మికంగా అతిథులు వచ్చినప్పుడు చాలా బాగుంటుంది. మీరు కూడా ఈ టొమాటో రైస్ రెసిపీని మీ ఇంట్లో తప్పకుండా ప్రయత్నించి చూడండి.