Tasty Pure Veg Telugu

 ఉండ్రాళ్ళు  ​పరిచయం Introduction: ఉండ్రాళ్లు - వినాయక చవితి ప్రత్యేక ప్రసాదం ​వినాయక చవితి అనగానే మనకు గుర్తొచ్చే మొదటి ప్రసాదం "ఉండ్రాళ్లు". ఇది కేవలం ప్రసాదమే కాదు, ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన మరియు సాంప్రదాయకమైన వంటకం. బియ్యం రవ్వ మరియు శనగపప్పుతో చేసే ఈ వంటకాన్ని చాలా సులభంగా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. ⏰ Prep Time:  30 mins ⏲️ Cooking Time: 30 mins 👨‍🍳 Servings: 6-8 🔥 Calories: 112 kcal ​కావలసిన పదార్థాలు: ​బియ్యం రవ్వ: 1 కప్పు  ​శనగపప్పు: ఒక పిడికెడు ​జీలకర్ర: ఒక స్పూన్ ​ఉప్పు: తగినంత ​నీళ్లు: తగినంత (రవ్వ ఉడకడానికి) (2-2.5 cups water) ​తయారు చేసే విధానం: ​వినాయక చవితికి ముందు రోజు బియ్యం కడిగి, నీరు లేకుండా ఆరబోసి పిండి మిల్లులో రవ్వ ఆడించుకోవాలి. లేదా నేరుగా రవ్వను కూడా కొనుక్కోవచ్చు. ​ఉండ్రాళ్లు చేసే ముందు, శనగపప్పును కొద్దిగా నానబెట్టుకోవాలి. ​ఇప్పుడు పొయ్యి మీద గిన్నె పెట్టి తగినన్ని నీళ్లు పోసి మరగనివ్వాలి. ​నీళ్లు మరిగేటప్పుడు అందులో నానబెట్టిన శనగపప్పు, బియ్యం రవ్వ, జీలకర్ర మరియు రుచికి సరిపడా ఉప్పు వ...

పూర్ణం బూరెలు  పరిచయం Introduction తెలుగు వారి సంప్రదాయ స్వీట్లలో  పూర్ణం బూరెలు ఒక ప్రత్యేకమైన స్థానం కలిగి ఉన్నాయి. పండుగలు, శుభకార్యాలు, వ్రతాలు మరియు కుటుంబ వేడుకల సమయంలో పూర్ణం బూరెలను ఎంతో ఇష్టంగా తయారు చేస్తారు. శనగపప్పు, బెల్లంతో చేసిన తియ్యటి పూర్ణాన్ని మినప్పిండి పూతలో ముంచి వేయించే ఈ వంటకం రుచికి ప్రసిద్ధి. బయట కరకరలాడుతూ, లోపల మృదువుగా ఉండే బూరెలు చిన్నపిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరికీ నచ్చుతాయి. ఇప్పుడు సులభంగా ఇంట్లోనేపూర్ణం బూరెలు ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకుందాం. ⏰🔪 Prep Time: 6-8 hours ⏲️ Cook Time:  40 mins 👨‍🍳 Servings: 6-8 🔥 Calories: 112 kcal కావలసిన పదార్థాలు శనగపప్పు – 1 కప్పు బెల్లం – 1 కప్పు యాలకుల పొడి – ½ టీ స్పూన్ మినప్పప్పు – 1 కప్పు బియ్యం – ¼ కప్పు నూనె – వేయించడానికి సరిపడా తయారీ విధానం శనగపప్పును ఉడికించి నీరు వంపేయాలి. బెల్లం కరిగించి శనగపప్పుతో కలిపి ముద్దలా చేసుకోవాలి. యాలకుల పొడి వేసి చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి. మినప్పప్పు, బియ్యం నానబెట్టి మెత్తగా రుబ్బి పిండిన...