పోస్ట్‌లు

South Indian Recipes లేబుల్ గల పోస్ట్‌లను చూపుతోంది

సింపుల్ సౌత్ ఇండియన్ సాంబార్ | Easy South Indian Sambar Recipe in Telugu

చిత్రం
 🍲 సాంబార్ రెసిపీ పరిచయం సాంబార్ అంటే దక్షిణ భారతీయ వంటకాలలో ఎంతో ప్రత్యేకమైనది. కందిపప్పు, కూరగాయలు, చింతపండు, సాంబార్ పొడి కలిపి చేసే ఈ సాంబార్ ఇడ్లీ, దోశ, వడ, అన్నంతో చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇంట్లో అందుబాటులో ఉండే పదార్థాలతో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.ఇంకా ఈ సాంబార్ ను అన్నం ఆలూఫ్రై అప్పడాలు తో కలిపి తింటే ఆ రుచి  అద్భుతంగా ఉంటుంది  కూరగాయలు మరియు కందిపప్పుతో తయారు చేసిన రుచికరమైన ఇంటి సాంబార్ Cooking Details Time / Quantity Preparation Time 15 Minutes Cooking Time 25 Minutes Total Time 40 Minutes Servings 4–5 People Calories Approximately 180–220 kcal per serving Recipe Type South Indian Cuisine Indian 🛒 కావాల్సిన పదార్థాలు కందిపప్పు – 1 కప్పు ఉల్లిపాయ – 1 టమాటాలు – 2 క్యారెట్ – 1 బీరకాయ / సొరకాయ – 1 కప్పు మునగకాయ – 1 పచ్చిమిర్చి – 2 చింతపండు – చిన్న నిమ్మకాయంత సాంబార్ పొడి – 2 టేబుల్ స్పూన్లు పసుపు – ¼ టీ స్పూన్ కారం – ½ టీ స్పూన్ ఉప్పు – తగినంత నీరు – అవసరమైనంత కొత్తిమీర – కొద్దిగా తాలింపు కోసం నూనె – 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు – ½ టీ స్పూ...

🍚 వేడి అన్నానికి పర్ఫెక్ట్ కాంబినేషన్ – అనపకాయ పెసరపప్పు కూర

చిత్రం
 🍚 వేడి అన్నానికి పర్ఫెక్ట్ కాంబినేషన్ – అనపకాయ పెసరపప్పు కూర 🥒🍚 అన్నంతో కలిపి తింటే అదిరిపోయే అనపకాయ పెసరపప్పు కూర 😋 వివరాలు సమాచారం తయారీ సమయం 10 నిమిషాలు వంట సమయం 20–25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 30–35 నిమిషాలు సర్వింగ్స్ 3–4 మంది వంటకం  Curry style కష్టం సులభం 🥒 అనపకాయ పెసరపప్పు కూర – Andhra Style Sorakaya Pesara Pappu Curry 🌿 పరిచయం సింపుల్‌గా, తక్కువ మసాలాలతో చేసుకునే ఆరోగ్యకరమైన తెలుగు వంటల్లో అనపకాయ పెసరపప్పు కూర ఒకటి. అనపకాయ ముక్కలకు నానబెట్టిన పెసరపప్పు కలిపి వండటం వల్ల కూరకు మంచి రుచి, చక్కని texture వస్తుంది. అన్నంతో పాటు ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. 🛒 కావలసిన పదార్థాలు అనపకాయ – 1 చిన్నది పెసరపప్పు – ½ కప్పు నూనె – 1½ టేబుల్ స్పూన్లు మినపప్పు – 1 టీ స్పూన్ ఎండుమిరపకాయలు – 2 కరివేపాకు – కొద్దిగా ఇంగువ – చిటికెడు పసుపు – ¼ టీ స్పూన్ ఉప్పు – తగినంత కారం – ½ టీ స్పూన్ లేదా రుచికి సరిపడా నీరు – అవసరమైనంత 👩‍🍳 తయారీ విధానం ముందుగా పెసరపప్పును కడిగి కొద్దిసేపు నీటిలో నానబెట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి. అనపకాయను తొక్క తీసి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. ఒక కడాయిలో న...

🌿 పాతకాలపు రాగి అంబలి – నేటి ఆరోగ్యానికి బెస్ట్ ఛాయిస్ | Healthy Ragi Ambal

చిత్రం
 💚 శరీరానికి బలం ఇచ్చే రాగి అంబలి | Healthy & Traditional Ragi Ambali Recipe ఆరోగ్యకరమైన సంప్రదాయ రాగి అంబలి – సింపుల్‌గా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోండి 👩‍🍳 వివరాలు 📝 సమాచారం 🌾 Recipe Ragi Ambali ⏱️ Preparation Time 5 Minutes 🔥 Cooking Time 8–10 Minutes 🍽️ Servings 2 Servings 🥣 Recipe Type Healthy Drink 🌿 Cuisine South Indian 🌾 Main Ingredient Ragi Flour Ragi Ambali Introduction  రాగి అంబలి మన సంప్రదాయ ఆహారాల్లో ఒకటి. రాగిలో ఉండే పోషకాలు, ఫైబర్ కారణంగా ఇది రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడానికి మంచి ఎంపిక. ముఖ్యంగా వేసవిలో చల్లగా లేదా గోరువెచ్చగా తీసుకుంటే ఎంతో రిఫ్రెషింగ్‌గా ఉంటుంది. చాలా తక్కువ పదార్థాలతో సులభంగా తయారు చేసుకోగలిగే ఆరోగ్యకరమైన పానీయం ఇది. 🥣 Ingredients రాగి పిండి – 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు – 2 కప్పులు మజ్జిగ – ½ కప్పు ఉప్పు – తగినంత కొత్తిమీర – కొద్దిగా జీలకర్ర పొడి – ¼ టీ స్పూన్ (ఐచ్ఛికం) ఉల్లిపాయ -1 👩‍🍳 Preparation Method – రాగి అంబలి ముందుగా ఒక బౌల్‌లో రాగి పిండి తీసుకుని, అందులో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఉండలు లే...